La poule de Gournay est originaire de Gournay en Bray, commune de Normandie. Elle est issue de croisements de poules normandes et de poules rapportées par les Vikings. Cette race de poule en voie de disparition, se caractérise par ses formes arrondies, son plumage serré, une crête simple, droite et des petits babillons arrondis sur…
Catégorie : Les races de poules
Les races de poules anciennes menacées
La Grise du Vercors
La Grise du Vercors est une race locale originaire du massif du Vercors en Isère (38). Elle est issue d’un croisement entre les poules noires des fermes du massif et des poules Italiennes apportées lors des exploitations forestières au début du XXème siècle. Elle disparaît après la seconde guerre mondiale du fait du développement de…
La Poule de Marans
La Poule de Marans est originaire de la ville de Marans en Charente-Maritime, au bord du Marais Poitevin. Elle est apparue au début du XXème siècle par croisements de poules locales et de poules combattants Anglais.Elles furent introduites en France par les marins qui faisaient escales. C’est une volaille assez forte (coq :3,5kgs, poule :…
La poule Araucana
L’Araucana est une race de poule domestique originaire du Chili. Elle a la particularité d’être dépourvue de queue et de pondre des œufs à coquille bleue, grâce à un pigment secrété par la bile (la biliverdine).Elle a l’autre particularité d’avoir des toupets d’oreilles (oreillards). Originaire de la côte Ouest de l’Amérique du sud, elle a…
La Poule de Grézieux
Cette poule naine, originaire de Grézieux le fromental (42), a été sélectionnée au début des années 2000. Elle est issue de la poule de Gournay naine. Son créateur s’est intéressé à une particularité qui apparaissait chez certains sujets : les plumes soyeuses. Mutation ou réminiscence d’une poule soie qu’il comptait parmi ses aïeules. Elle présente…