Entre vent et lande, une abeille née de l’Atlantique Imaginez la Bretagne : ses falaises battues par les embruns, ses ajoncs dorés au printemps, ses landes violettes de bruyère à l’automne.Dans ce décor rude et poétique, une petite créature s’active depuis des millénaires : l’abeille noire bretonne. Plus sombre que ses cousines venues d’ailleurs, elle…
Catégorie : Autres animaux
Et si les animaux d’hier sauvaient l’agriculture de demain ?
Diversité génétique, résilience, et adaptation face aux défis climatiques Alors que l’agriculture industrielle a misé depuis des décennies sur quelques races hyperproductives, souvent standardisées au niveau mondial, un patrimoine vivant s’éteint peu à peu dans l’ombre : celui des races anciennes d’animaux de ferme. Vaches rustiques, poules locales, cochons traditionnels… Ces animaux, adaptés à leurs…
Dindon noir de Bresse
Le dindon noir de Bresse est une race de dindon à faible effectif, originaire de Bresse en France. La dinde de Bresse bénéficie de l’appellation d’origine protégée depuis 1976. C’est l’une des quatre appellations volaillères de Bresse à côté du chapon, de la poularde et du poulet de Bresse. Les premières dindes sont importées d’Amérique en Europe dans les années 1530 par les Espagnols ; elle est nommée alors « poule d’Inde », ce…
Le cochon nain : l’arnaque qui se généralise
Ils sont irrésistibles avec leur petit groin rose, leurs pattes courtes et leurs couinements attendrissants. Mais derrière l’image d’Épinal du cochon nain « miniature » se cache une réalité bien plus lourde à porter. De nombreux Français, séduits par cette nouvelle tendance animale, se retrouvent dupés et débordés lorsqu’ils découvrent que leur adorable compagnon peut…
