L’âne grand noir du Berry

Emblème du Berry, l’âne grand noir doit sa survie à une poignée de passionnés qui ont lutté pour la reconnaissance de la race. Une reconnaissance par les haras nationaux qui date de 1994. Une lutte qu’il faut poursuivre pour préserver ce patrimoine vivant. Aujourd’hui, 60 % des ânes inscrits au Sud Book (référentiel des races)…

Jouer avec la nature : 70 ateliers d’éveil pour le tout-petit

Que vous souhaitiez transmettre une éducation à la nature ou sensibiliser les générations futures au respect de l’environnement et au développement durable, cet ouvrage vous donne toutes les clés pour aborder la nature  par le jeu et l’éveil  avec les tout petits. « Chaque chose dans la nature donne à l’homme le fruit qu’elle porte, le…

Le mouton Racka

Le mouton Racka est une espèce rare dont les grandes cornes torsadées peuvent atteindre plus d’un mètre d’envergure chez les mâles mais aussi chez les femelles. C’est l’une des espèces typiques de la Hongrie et plus particulièrement des steppes de la Puszta. Les Hongrois l’adoptèrent, il y a environ un millénaire, et le ramenèrent avec eux…

La biodiversité des animaux de ferme en péril.

Chaque semaine, le monde perd deux races de sa précieuse diversité des animaux d’élevage. Les fonctionnaires du Groupe des Ressources zoogénétiques de la FAO s’efforcent de faire prendre conscience de la menace. Et depuis quelques années, des voix s’élèvent dans l’élevage pour repenser la sélection animale en adéquation avec des systèmes agricoles durables, paysans et biologiques. S’inspirant…

La Wyandotte

Des poules placides, gentilles, pas du tout volantes et peu bavardes. Les inquiets, craignant les protestations du voisinage à l’oreille sensible se satisferont de ce coq à la voix grave. Il a le bon goût de s’égosiller que modérément. La poulette a la voix cassée telle une chanteuse à la voix « Rock ». Son mari est…

La chèvre girgentana, dans tout son Etna.

Animal en voie d’extinction ! Les origines de la chèvre Girgentana sont assez confuses, mais on suppose qu’elle est originaire d’Asie centrale et du sud, en particulier au Cachemire, dans le nord de l’Afghanistan et le Baloutchistan. C’est vers 700 avant JC qu’elles auraient été introduites en Sicile par des colons grecs. Depuis elles se…

Des moutons pour limiter l’usage d’herbicides dans les vignes.

L’association des troupeaux ovins à la viticulture est de plus en plus répandue. C’est le choix qu’a fait Fanny Chervet-Grozellier, cette année à Saint-Gengoux-de-Scissé (71). Viticultrice depuis 2013, elle exploite à ce jour, 6 hectares qu’elle vinifie à la cave de Lugny. Avec cette dernière, elle adhère depuis 2015 au premier label « Vignerons engagés en developpement durable…

Des canards veillent au grain dans les rizières.

Des agriculteurs de Chine, d’Iran, du Japon et de France utilisent des canards à la place des pesticides. Cette ancienne méthode regagne en popularité. La méthode 100% naturelle est relancée au Japon dans les années 80 par Takao Furuno. En raison des dommages environnementaux provoqués par les produits chimiques, certains producteurs de riz en pleine…

24 photographies de poules montrant la diversité dans l’amour

Moreno Monti et Matteo Tranchellini sont deux photographes professionnels, qui ont découvert une passion commune pour les poules. Tout a démarré en 2013 lorsque Matteo a fait l’acquisition d’une poule pour agrémenter son jardinet. L’éleveur lui proposa de participer à une exposition avicole.  Ils réalisent de nombreux clichés et décident d’en faire un livre : Chicken. Il s’agit…

Petit lexique des maladies chez la poule et leurs remèdes

Dans un élevage familial, les problèmes sont rares. Mais ça peut arriver. Dans tous les cas, la poule ou le coq perd tout entrain. CCoryza. La poule a tous les symptômes d’un rhume. Gardez-la au sec, tentez une médication naturelle en lui servant des infusions de thym tièdes. Si son état ne s’améliore pas, antibiotiques….