La campagne bretonne regorge de trésors oubliés, et la poule de Janzé en est un. À la fois élégante, rustique et utile, cette race ancienne renaît doucement grâce à des passionnés. Focus sur une poule pas comme les autres, originaire de Janzé, en Ille-et-Vilaine.
Une race locale chargée d’histoire
La poule de Janzé était autrefois très présente dans les fermes bretonnes, notamment dans les années 1930. Appréciée pour sa beauté et ses qualités de pondeuse, elle a pourtant failli disparaître après les années 1950 avec l’industrialisation de l’élevage. Grâce à l’écomusée de Rennes et à quelques éleveurs motivés, elle a été reconstituée dans les années 1990.
Aujourd’hui encore, elle reste rare et classée “en danger” par la FAO. Adopter une poule de Janzé, c’est aussi faire un geste pour la biodiversité locale.
Un charme naturel
Difficile de ne pas remarquer la poule de Janzé dans une basse-cour. Elle se distingue par :
- Un plumage noir intense aux reflets verts irisés
- Des pattes gris ardoise
- Une crête simple et droite
- Une allure fière, vive mais calme
C’est une poule de taille moyenne : le coq pèse entre 2,5 et 3 kg, la poule entre 1,8 et 2,5 kg.
Une pondeuse rustique et généreuse
La poule de Janzé pond en moyenne 150 à 200 œufs par an, d’un beau calibre (60 g) à coquille blanche. Elle est aussi réputée pour être une bonne couveuse, et une excellente mère. Parfait pour les amateurs d’élevage naturel et d’autonomie à la maison !
Une chasseuse de frelons… et de parasites
Oui, la poule de Janzé a développé une habitude rare : elle s’attaque aux frelons asiatiques. Dans certains vergers, elle est utilisée comme solution écologique pour réduire la population de ces insectes nuisibles.
En effet, grâce à son tempérament vif, elle observe, chasse et gobe les frelons qui se posent au sol ou sur les fruits tombés. Elle complète aussi ce rôle en mangeant les larves, chenilles, tiques et autres parasites, ce qui en fait une partenaire idéale dans les potagers, vergers ou pâturages.
Serait elle la solution pour sauver nos abeilles ?
Pourquoi l’adopter ?
- Pour préserver une race patrimoniale en voie de disparition
- Pour un élevage écologique et durable
- Pour des œufs savoureux et réguliers
- Pour embellir votre basse-cour avec une volaille élégante
Où trouver des poules de Janzé ?
Il existe aujourd’hui quelques éleveurs en Bretagne (notamment autour de Janzé, Rennes ou Vitré), mais aussi en France via des circuits spécialisés. L’Écomusée de la Bintinais à Rennes est un point de départ idéal pour s’informer.
